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Fasheehah's
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Haji M
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Al Falal
羊肉汤，其他
2024年1月
口感特别棒的羊肉汤专家
这店有个大招牌炫耀它自己为羊肉汤专家。果然如此。店虽然9点开始营业，羊肉汤却10点才开始出售，好让羊肉燉嫩。到了10点也未必什么肉都有，这里羊肉汤配的有羊肉，羊排骨肉，羊脚肉，连羊舌头和羊脑都有。
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当天不知道是运气好还是坏，本想尝试羊肉却没有，说还没燉够嫩度不足。只有排骨。
看他们如此的专业，也觉得安慰，可以信任食商，非常感激。更感激的就是羊排骨特别棒，方才写它时也发了一阵子的白日梦惦着它。这羊排骨特别鲜嫩，每一口都吃得开心，享受这美食的口感和新鲜。下次不用借酒消愁，喝羊肉汤也当可以！
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如果说羊肉棒，汤就更好吃了… 滋味特别浓醇，充满了各种香料的香味，比什么娱乐毒品更刺激（就是听他人说的了解…）。香料的混调特别了得，又浓又香味丰富，就好像咖喱般的丰富味道。
这汤真的棒到我每吃口那鲜嫩的羊肉，也得再喝口汤陪它，一 口接着一口的喝。很难释手，也真的比毒品更加厉害，更加上瘾！
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Fasheehah’s Muslim Food
1 Geylang Serai, #02-161 Geylang Serai Market and Food Centre, s402001
每天 8am – 8pm
羊肉汤
2023年7月
靓汤和鲜嫩的羊肉
不知道为了什么（这词应该是边读边唱的），我对此处没有什么好的感觉（可能忧愁它围绕着我？）。第一次来，一位好友食伴自己来到这里自行车爆胎，叫我过去解救。其实挺好的，过去后就在这家稍微有名气的印度羊肉汤摊试试。
就不知道为了什么，一开始就不喜欢。这次回来试试，心态也一样。其实，当我开始拍照时脑袋就已经想了很多这里羊肉汤不好吃的藉口。
谢天谢地，也又不知道为了什么，恍然醒悟过来。。。至少有了客观的概念。可能我自己也开始发现我在考虑的藉口也就是一派藉口！
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这里羊肉汤确实没什么特别，这就是嘛，我个人觉得印度羊肉汤都味道非常相同，我吃不出那个有什么特别。但这羊肉汤里的羊肉呢，就不好说了，超棒！鲜香幼嫩的羊肉，充满香羊肉的滋味，越吃越开心！
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真得谢谢这羊肉汤把我从一个暴躁老头变回我原来的笑脸常开的小伙子。😊😊😇
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Haji M. Abdul Rajak Stall (Soup Kambing)
17 Upper Boon Keng Road, #01-03, s380017
11am – 1130pm, 星期二休息
https://www.facebook.com/p/Haji-M-ABDUL-RAJAK-Soup-Kambing-Stall-100048565047142/
清真：羊肉汤，印度煎饼，黄姜饭
2023年9月
口感棒的羊肉汤，优良印度煎饼和一流的黄姜饭
十五年前曾经有人推荐这里的黄姜饭，咖喱尝试后印象相当深刻。过后又有人说这里羊肉汤值得一试，的确如此！
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咱们先聊聊这里的印度煎饼。第一次来，当晚的食伴点了些印度煎饼，我也就舍命陪君子，一样呗。还不错，现卖现做，无论点的是什么煎饼都新鲜出煎盘， 联平时通常预先煎便的蛋或斋煎饼在这里也是新鲜煎的。这里的煎饼特别的就是他们来的新鲜，没其他，但这点就已经非常了得。
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羊肉汤早上11点过后才准备好，就特别的特别。充满新鲜炸葱的芬香，口感超凡，喝了一口就很难停手，情不自禁的一勺接一勺的继续喝下去。汤里也有很多羊肉块，大半羊肉香嫩，但有少部分就比较有“嚼劲”，可能那天来的时候不早，已快半夜了，就没那么新鲜。但汤仍然超凡，补上了那小小的不是。也绝对是我觉得口感超棒的，可说是道这里必尝的食品。
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黄姜饭也同样挺有水平，饭又香又好吃，配饭的咖喱鸡或咖喱羊肉都津津有味。这里的黄姜饭可说是这道食品的票准水平。
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这是一间轻松的餐厅，吃完后觉得是时候离开才过去前台埋单。整天都有许多人流但却不会拥挤。好地方！
Al Falah Barakah Restaurant
363 Joo Chiat Road, s427608
营业24小时